【特集】住宅以外の土地活用ビジネス～お好み焼き店舗編～

　ロードサイドや郊外店での出店を強化し、頭角を現してきているのがリトパコーポレーションだ。同社が運営する「お好み焼きはここやねん」(以下:ここやねん)は、2000年に出店を開始し、12年にはフランチャイズ1号店をオープン。現在は関西圏を中心に23店舗(直営20/FC3)を展開しているが、今後は全国展開を視野に開発を強化していくという。

もんじゃ焼きをいち早く提供

　同社の起爆剤となっているのが、メーンの商品である「もんじゃ焼き」の存在だ。もんじゃの文化がない関西圏でいち早く商品を提供したことが吉と出た。